Опытным рестораторам известно, что грамотно изготовленная барная стойка способна повысить прибыль заведения. Профессионализм бармена в сочетании с продуманной конструкцией данного предмета интерьера не просто увеличат доход, но и внесут посильный вклад в создание положительного имиджа ресторана. В этом случае барные стойки под заказ более предпочтительны, чем готовые изделия, так как их конструктивное исполнение и дизайн необходимо продумать до мелочей.

Разновидности

Согласно концепции заведения различают два вида барных стоек:

  1. бесконтактную – выполняет лишь функцию раздачи, бармен не общается с посетителями, а только контактирует с официантом;
  2. контактную – выполняет функцию ресепшн. За ней посетители ждут свободный столик, бармен общается с гостями и старается скрасить их ожидание коктейлями. Она претендует на роль центрального элемента интерьера.

Что касается конструктивного исполнения барных стоек, то большинство из них изготавливаются по принципу каркасно-модульного строения. Это позволяет гармонично обыграть особенности планировки помещения. Стандартная конструкция состоит из 3 элементов:

  • карниз – используется для экспозиции алкоголя, выполняя декоративную функцию;
  • пристенная секция;
    модуль – звено, связывающее бармена и гостя ресторана. Зачастую его превращают в дизайнерский элемент интерьера.

Барная стойка может оснащаться подставкой для ног и специальными поручнями, чтобы гости заведения чувствовали себя более комфортно.
В плане стилистического решения выделяют два типа барных стоек:

  1. классический – изготавливается, как правило, из дерева и камня, и отличается лаконичным дизайном. Подобные конструкции не вызывают восторга, но классика есть классика.
  2. авангардный – в этом случае нет особых ограничений по отношению к используемому материалу или стилю. Здесь уже полет фантазии дизайнера ничем не ограничивается.

При возникновении вопроса, где заказать барную стойку, обратите внимание на Mebloff Group – украинского производителя, умело сочетающего традиции мебельного производства с современными технологиями, а также использующего высококачественные материалы и следующего европейским стандартам качества. Все это заметно по оригинальным работам компании, с которыми можно ознакомиться в портфолио.

Комментариев еще нет.

Оставьте комментарий